Między innymi o tym, w jaki sposób przyrządzić kapustę z grochem i pszonem według starej tradycyjnej receptury, można dowiedzieć się oglądając opublikowane własnie filmy z cyklu „Gotuj z Polanem”, w których gospodynie z gminy Lubaczów prezentują regionalne potrawy.
Andrzej Polan to doświadczony kucharz, wieloletni szef kuchni w najbardziej prestiżowych hotelach, gwiazda Dzień Dobry TVN. W okolicach Lubaczowa pojawił się latem br. Poniżej prezentujemy gospodynie z Wólki Krowickiej, które przyrządzają kapustę z grochem i pszonem.
uwielbiam jak zawsze na jadle kresowym jest kolo z Wólki Krowickiej, znam te panie, i świetnie gotują!!!!