W poniedziałek, 16 marca, w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Oleszycach odbyła się konferencja podsumowująca projekt „Doskonalimy nasze kompetencje zawodowe”. W zadaniu, które było realizowane w okresie od 1 października 2024 r. do 30 stycznia 2026 r, uczestniczyło w nim 26 uczniów Technikum i Szkoły Branżowej I stopnia oraz 4 nauczycieli, a mobilności odbywały się w Hiszpanii i Portugalii.

Projekt miał na celu rozwój kompetencji zawodowych uczniów i kadry kształcenia zawodowego, podniesienie kompetencji językowych, rozwój kompetencji kluczowych w szczególności organizacyjnych, komunikacyjnych i cyfrowych – oraz kształtowanie umiejętności funkcjonowania w środowisku międzynarodowym. Ważnym elementem było zwiększenie mobilności i przedsiębiorczości młodzieży oraz wzmocnienie konkurencyjności absolwentów szkoły na rynku pracy. W ramach przygotowania do mobilności uczniowie uczestniczyli w kursie języka angielskiego, dodatkowych zajęciach kulturowych oraz warsztatach z doradcą zawodowym, a następnie odbyli trzytygodniowe staże zawodowe w Sewilli w Hiszpanii oraz w Setúbal w Portugalii. Praktyki realizowano w restauracjach, barach, gospodarstwach rolnych, klinikach weterynaryjnych oraz przedsiębiorstwach gastronomicznych. Podczas staży młodzież doskonaliła umiejętności zawodowe związane z kierunkiem kształcenia, uczyła się pracy w międzynarodowym środowisku oraz rozwijała kompetencje językowe i społeczne. Istotnym elementem mobilności była także komunikacja w języku obcym oraz współpraca z zagranicznymi pracodawcami i zespołami pracowników. Uczniowie poznawali organizację pracy w przedsiębiorstwach oraz nowe metody wykonywania zadań zawodowych.

Nauczyciele branży rolniczej i gastronomicznej uczestniczyli w szkoleniach typu job shadowing, dzięki którym poznali nowe rozwiązania w zakresie kształcenia zawodowego i mogli wprowadzić innowacyjne elementy do programów nauczania stosowanych w szkole.

Uzupełnieniem staży był bogaty program kulturowy, dzięki któremu uczestnicy poznawali historię, kulturę i tradycje krajów Półwyspu Iberyjskiego. Stażyści zwiedzili między innymi Sewillę, Kadyks, Malagę, Lizbonę, Sintrę czy Cabo da Roca. Udział w mobilnościach pozwolił młodzieży poszerzyć horyzonty, zdobyć nowe doświadczenia oraz zwiększyć motywację do dalszego rozwoju i nauki języków obcych.

Uczestnicy mobilności otrzymali certyfikaty zawodowe oraz dokumenty Europass Mobilność, potwierdzające zdobyte umiejętności i doświadczenie zdobyte za granicą. Istotnym rezultatem projektu było wprowadzenie innowacji pedagogicznych oraz modyfikacja programów nauczania oraz organizacja wydarzeń upowszechniających rezultaty projektu, takich jak Dzień hiszpański, Dzień portugalski oraz Konferencja podsumowująca projekt. Na bazie doświadczeń uczniów i nauczycieli powstała publikacja „Od Sewilli po Setúbal. Tradycje kulinarne Półwyspu Iberyjskiego” oraz materiały promujące projekt w szkole.

Udział w stażach zawodowych oraz w bogatym programie kulturowym wpłynął na wzrost umiejętności zawodowych uczniów, doskonalenie kompetencji kluczowych, w tym językowych i organizacyjnych. W szkole wprowadzono innowacje pedagogiczne, uwzgledniające zagraniczne doświadczenia zawodowe nauczycieli. Zrealizowane działania projektowe pokazały młodzieży, że warto poznawać kulturę i tradycje różnych narodów, ciekawe zabytki, uczyć się komunikowania się w językach obcych.