Moją dzisiejszą rozmówczynią jest pani Elżbieta Leśniak, reprezentująca sklep internetowy ze zdrową żywnością Batom.pl. Panią Elżbietę zapytam m.in. o to, dlaczego warto kupować tego rodzaju żywność oraz jak robić to tak, by domowy budżet na tym nie ucierpiał. Zapraszam!
Marcin Balana: Pani Elżbieto, czym zdrowa żywność różni się od konwencjonalnej?
Elżbieta Leśniak: Wbrew pozorom – tylko nazwą (śmiech). Zdrowa żywność to często chwyt marketingowy – nie ma żadnych regulacji prawnych, zgodnie z którymi miałaby ona różnić się od tzw. produktów konwencjonalnych, dlatego producenci często umieszczają to oznaczenie na swoich produktach, w praktyce nie zmieniając nic w składzie. Inaczej sprawa ma się z żywnością BIO, nazywaną też żywnością ekologiczną. Produkowana jest ona z zachowaniem standardów rolnictwa ekologicznego, posiada również odpowiednie certyfikaty. Jest to żywność pozbawiona konserwantów, sztucznych barwników i innych chemicznych dodatków, przez które często czujemy się źle zarówno fizycznie, jak i psychicznie. Zdrowie zaczyna się na talerzu.
MB: Zadam pytanie, które zapewne nurtuje wielu czytelników: czy zdrowa żywność jest droga?
EL: W Batom.pl staramy się udowodnić Polakom, że nie. U nas żywność BIO jest na każdą kieszeń. Wprowadzamy zresztą akcje promocyjne, dzięki którym jest jeszcze taniej – takie, jak np. wielopaki. Dzięki temu można się u nas zaopatrzyć w większą ilość produktów i zasilić domowe zapasy, a przy tym zaoszczędzić. Widzimy, że rozwiązanie to się sprawdza, więc na pewno zagości u nas na stałe.
MB: Na czym dokładnie polega idea wielopaków?
EL: Każdy z naszych produktów dostępny jest pojedynczo bądź w większej ilości – np. 3 sztuki na raz. Jeśli klient wybierze drugą z opcji, czyli wielopak, cena jednostkowa produktu zmniejsza się i w ten sposób oszczędza. Klienci chętnie z tego korzystają i robią u nas zapasy. Łatwiej jest zrobić raz na jakiś czas większe zamówienie i mieć spokojną głowę, niż co chwilę dokupywać małe ilości. Za ideą większego zamówienia przemawia zresztą fakt, że łatwiej jest wtedy osiągnąć próg 99 zł, od którego gwarantujemy darmową dostawę.
MB: Jak rozumiem, darmowa dostawa obowiązuje na wszystkie kategorie produktów?
EL: Dokładnie tak – na wszystkie kategorie oraz wszystkich przewoźników. Zdecydowaliśmy się wprowadzić tą opcję jakiś czas temu, obserwując zachowania konsumenckie klientów oraz zapoznając się z ich opiniami. Z perspektywy czasu widzimy, że był to bardzo dobry ruch, który przyciągnął do nas jeszcze więcej osób.
MB: Czy prowadzicie jakieś działania mające wypromować Wasz sklep?
EL: Tak, oczywiście. Dbamy o pozycjonowanie naszej strony internetowej, w czym pomagają nam specjaliści z dziedziny SEO. Oprócz tego regularnie udoskonalamy design naszego sklepu, tak, żeby był dla klientów przejrzysty i intuicyjny. Jesteśmy także obecni w social mediach – jest to jednak kanał, nad którego rozwojem cały czas pracujemy. Na tym etapie rozwoju naszego sklepu sporą „robotę” w zakresie reklamy wykonują sami klienci – mianowicie polecają nas znajomym i rodzinie, co również generuje spory ruch.
MB: Jakie dokładnie produkty klienci znajdą w Batom.pl?
EL: Zadbaliśmy o szeroki wybór – tak, żeby każdy mógł się u nas zaopatrzyć wedle swoich potrzeb. Posiadamy produkty dla osób z cukrzycą i insulinoopornością – czyli takie bez cukru białego, z naturalnymi słodzikami. Szeroki wybór znajdą u nas również weganie, a także osoby na diecie KETO i RAW. Nie zapomnieliśmy również o osobach z alergiami pokarmowymi, proponując im produkty bez glutenu oraz bez laktozy. Oprócz produktów spożywczych klienci znajdą u nas również inne artykuły wyprodukowane w zgodzie z naturą – czyli naturalne środki czystości i kosmetyki. Warto do nas zajrzeć i „pobuszować” – być może będzie to pierwszy krok w stronę zmiany stylu życia (uśmiech).
