W dniach 8-9 lutego Kresowa Osada w Baszni Dolnej zmieni się w prawdziwą oazę orientalnych smaków, oferując swoim gościom wyjątkowy weekend marokański. Co znalazło się w specjalnym menu?
W ramach wydarzenia, goście mieli okazję skosztować autentycznych dań kuchni marokańskiej, przygotowanych według tradycyjnych receptur i z najwyższej jakości składników.
Egzotyczne smaki na talerzu
Podczas marokańskiego weekendu w Kresowej Osadzie serwowane będą trzy wyjątkowe dania:
– Zupa Harira – narodowa zupa marokańska z wołowiną, ciecierzycą, warzywami i pomidorami, która zachwyciła swoim aromatem i bogactwem smaków.
– Tadżin – jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni marokańskiej, czyli udziec z kurczaka podany w glinianym naczyniu, z kaszą kuskus, warzywami i słodkimi ziemniakami.
– Kefta – aromatyczne, grillowane pulpeciki z wołowiny i jagnięciny, serwowane w pomidorowej potrawce ze słodkimi ziemniakami.
Weekend marokański to kolejne wydarzenie tematyczne organizowane przez Kresową Osadę, która słynie z łączenia regionalnych tradycji kulinarnych (w restauracji dostępne są także dania z karty stałej) z międzynarodowymi inspiracjami.
Kresowa Osada zaprasza na marokańską ucztę w sobotę i w niedzielę w godzinach 12:00 – 18:00. Ze względu na duże zainteresowanie, rezerwacje są mile widziane pod numerem telefonu 500 738 500.
