Szef kuchni Kresowej Osady Andrzej Węgierak kontynuuje weekendowe kulinarne wędrówki. W najbliższą sobotę i niedzielę (22-23.01) zaprasza na dania z kuchni węgierskiej.

Kuchnia węgierska kojarzy nam się głównie z gulaszem z dużą ilością papryki oraz innych warzyw. Na myśl przychodzą nam również leczo, dania mięsne i dobre wino. Jednak kuchnia węgierska ma zdecydowanie więcej do zaoferowania. Dowiedzie tego Andrzej Węgierak – szef kuchni Kresowej Osady w Baszni Dolnej, który na najbliższy weekend przygotował specjalne menu.

Smakosze będą mogli zamówić węgierski langosz z serem i dodatkiem grillowanych warzyw w lekko pikantnym sosie pomidorowym. Pojawi się również gundel palacsinta. To nic innego jak płonące naleśniki a la Gundel z malinami zapiekane w koglu moglu. Nie zabraknie oczywiście gulyasleves – tradycyjnej węgierskiej zupy gulaszowej i placka po węgiersku z gulaszem wołowym i kwaśną śmietaną. Obiekt będzie serował także uznane w regionie dania z karty zimowej.

Jesteś ciekawy charakterystycznych węgierskich dań? Chcesz spróbować czegoś nowego, ale jednocześnie niezbyt egzotycznego? W kuchni węgierskiej z pewnością znajdziesz coś dla siebie – zachęca Kresowa Osada na swoim profilu.

Restauracja czynna w sobotę i niedzielę w godz. 12:00-18:00. Rezerwacji stolików dokonać można dzwoniąc pod numer telefonu: 500 738 500.

AH, elubaczow.com

5 komentarze

zostaw odpowiedź

Please enter your comment!
Please enter your name here