Właściwości jagód goji

0

Jagody goji to owoce rośliny kolcowoju chińskiego. Pochodzą z krajów azjatyckich. Dzięki zawartości wielu składników odżywczych bardzo korzystnie wpływają na zdrowie człowieka. Są prawdziwym bogactwem witaminy C, zawierają jej nawet 50 razy więcej niż pomarańcze. Są więc polecane osobom z niską odpornością, osobom, które często dopadają różne infekcje.

Goji berries shaped as a heart and letters on a white wooden board

Jagody goji zawierają też w swoim składzie wapń, żelazo, magnez, cynk, fosfor, selen, german, beta-karoten, witaminę E, witaminę B1, B2, B6, aminokwasy, witaminę A, zeaksantynę. Istotnym składnikiem nasion goji jest kompleks polisacharydowy LBP. Posiada on działanie antynowotworowe, w szczególności pomaga zapobiegać nowotworowi żołądka, okrężnicy, a u mężczyzn nowotworowi gruczołu krokowego. Kompleks polisacharydowy LBP doskonale wspomaga też odporność organizmu.

Spożywanie nasion goji to doskonały sposób na opóźnienie procesu starzenia, obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi, wzmocnienie kości i mięśni, poprawę wzroku. Jagody goji stabilizują pracę serca, stymulują syntezę kolagenu, normalizują pracę układu pokarmowego, działają antyoksydacyjnie, niszczą wolne rodniki. Owoce goji koją też nerwy, łagodzą migreny, reumatyzm, ułatwiają zasypianie.

Jagody goji to produkt cieszący się dużym zainteresowaniem wśród osób będący na diecie odchudzającej. Choć samo ich spożywanie nie ma właściwości redukujących wagę ciała, to wspomagają one proces odchudzania i stanowią uzupełnienie zbilansowanej diety. Regularne spożywanie nasion goji poprawia metabolizm. Wystarczy spożywać 1-1,5 łyżki stołowej nasion dziennie.

Kiedy unikać spożywania owoców goji?
Należy pamiętać, że składniki owoców goji mogą wejść w interakcje ze składnikami niektórych leków i wywołać działania niepożądane. Spożywania nasion goji powinny unikać osoby przyjmujące leki na choroby układu krążenia oraz na zakrzepicę. Najlepiej w takich sytuacjach skonsultować się z lekarzem. Przeciwwskazaniem do spożywania jagód goji jest również ciąża i karmienie piersią.

Jak spożywać jagody goji?
Jagody goji można spożywać w postaci świeżej oraz jako owoce suszone. Można spożywać je w formie przekąski lub dodawać do potraw w celu urozmaicenia ich smaku. Stanowią one doskonały dodatek do sałatek, musli, zup, potraw z ryżu, do ciast jako zamiennik rodzynek oraz do batoników muesli.

Z owoców goji można uzyskać aromatyczny napar zalewając je gorącą wodą. Można przygotować też z nich nalewkę zdrowotną zalewając nasiona spirytusem.

zostaw odpowiedź

Please enter your comment!
Please enter your name here