Zbliża się 11 listopada, a jak mówi staropolskie przysłowie „najlepsza Gęsina na świętego Marcina“. Udowodni to szef kuchni Kresowej Osady w Baszni Dolnej – Andrzej Węgierak, który z tej okazji przygotował specjalne, weekendowe menu.
Już w najbliższy weekend zorganizowana zostanie kulinarna akcja „Gęsina na Św. Marcina” promująca wyborne i zdrowe mięso z polskiej gęsi. Od soboty (11.11) do niedzieli (12.11) w menu pojawią się nowe, wyjątkowe dania właśnie z gęsiną w roli głównej! Na talerzach znajdzie się pieczony proziak faszerowany smażonym mięsem z gęsi z rukolą i sosem żurawinowym (19 zł), pierś z gęsi z kurkowym kaszotto i surówką (30 zł), rolada z gęsi faszerowana wątróbkami serwowana z pieczonym ziemniakiem i buraczkami śliwkowymi (32 zł) oraz pół gęsi pieczonej z grillowanymi warzywami (60 zł). W restauracji dostępne będą także dania z nowej, jesiennej karty.
W ten weekend konsumpcji z pewnością sprzyjać będzie także muzyka na żywo, którą zapewni trio smyczkowe „Ze struny”.
W okresie jesienno-zimowym restauracja jest czynna od środy do niedzieli w godz. 12:00 – 19:00.
AH, elubaczow.com
Bądź na bieżąco i zostań jednym z ponad 14 tysięcy naszych obserwujących!
