Jak zawsze popularne warsztaty kulinarne podczas FDK [ZDJĘCIA]

W Kresowej Osadzie w Baszni Dolnej znowu królowały kulinaria. To za sprawą warsztatów, które w ramach Festiwalu Dziedzictwa Kresów, przygotowano dla dzieci i dorosłych.

Jako pierwsi, w tym roku, w warsztatach uczestniczyli dorośli. W myśl hasła „Bezkresy smaków: Kuchnie świata”, pod okiem doświadczonego szefa kuchni restauracji Giuseppe z Lublina, przygotowywali włoskie przysmaki: focaccię z deską serów i wędlin, zupę pomidorową, makaron w różnych wariantach i oczywiście niezastąpione tiramisu. Natomiast dla dzieci zorganizowano warsztaty „Strudle, bajgle, piszingery”, a w rolę  mistrza kuchni kresowej wcielił się Wiesław Kapel – Wójt Gminy Lubaczów, który pomógł młodym kulinarnym talentom przygotować serowy Lwowski przysmak według tradycyjnej receptury.

Warsztaty kulinarne w Kresowej Osadzie to okazja do zapoznania się z tajnikami różnych kuchni oraz sposób na spędzenie wspólnie często rodzinnie wolnego czasu.

Galeria zdjęć, fot. festiwalkresow.pl